Eten & drinken

Wij beschikken over diverse restauratieve ruimtes waar u lekker kunt eten en drinken. Wij stellen graag een passend voorstel samen voor uw bijeenkomst geheel ingevuld naar uw eigen wensen. 

Een high tea, een themabuffet, een brunch of een gastronomisch diner? Alles behoort tot de mogelijkheden.

Restaurant Brasserie de Gouverneur met terras

De uitstraling van deze locatie, omlijst met oude houten delen vanuit een Frans klooster, maken een bezoek aan onze brasserie meer dan waard. De persoonlijke aandacht en de culinaire hoogstandjes zorgen voor fijne herinnering. De kaart wordt regelmatig aangepast en u kunt kiezen uit een van de vele seizoensspecialiteiten. De wijnkaart is uitgebreid, maar laat u zich vooral adviseren door onze restaurantmanager voor een mooie bijpassende wijn bij uw gerecht.

Ook op de kleine kaart staan veel tongstrelende gerechten. We maken hoofdzakelijk gebruik van gezonde, biologische en lokale producten om uw maaltijd met zorg te bereiden.Ook de drankenkaart heeft lokale producten zoals een blond biertje van de Ermelose Burgbrouwerij. Erkend door zijn vele prijzen!

Terras                                  

Bij mooi weer zit u uiteraard op een van de mooiste terrassen van Nederland (onlangs nog bekroond met de 5e plek van de Misset Terras Top 100 in Nederland) te genieten van uw drankje, ontbijt, lunch of diner. Vanaf het terras heeft u uitzicht op de prachtige vijverpartij met verschillende fonteinen.

Ontbijt 

De dag begint u met een goede, maar gezonde maaltijd. Er is een royale keuze aan verse broodjes en een diversiteit aan vleeswaren, kazen en natuurlijk vers fruit. Het gevarieerde buffet wordt omlijst door warme gerechten zoals roerei, hard- of zachtgekookte eieren en uiteraard vers gezette koffie, thee of jus d’orange. Met mooi weer kunt u genieten van al dit lekkers op de vele mooie terrassen in de prachtige tuin.

Bar/lounge

In de bar van onze sfeervolle Brasserie of in de lounge kunt u genieten van een aperitief, digestief een borrel na afloop van een bijeenkomst of gewoon een drankje met hapje.
Met grote groepen kunt u terecht in onze Sportsbar Down Under.

Room service

Liever uitslapen? Geen probleem. U bestelt room service en uw ontbijt wordt op uw hotelkamer geserveerd. Ook uw lunch of diner verzorgen wij met veel plezier op uw hotelkamer.

Het kan zijn dat wij op feestdagen en tijdens schoolvakanties aangepaste ontbijttijden hanteren. U wordt hier dan bij aankomst in het hotel over geïnformeerd door de receptie.